A 13 min en coche (10 km) de La Tofonera
Conca de Barberà: vinos DO, trepat, trufa y productos locales
Tierra de viñedo, de cooperativas modernistas y de trufa negra. La Conca de Barberà tiene denominación de origen propia y la trepat, una variedad de uva que da vinos y rosados de carácter único.
Qué hacer en Conca de Barberà: vinos, productos y trufa
Vinos DO Conca de Barberà y trepat
Cata los vinos de trepat y los cavas de la Conca en bodegas visitables y cooperativas.
Bodegas cooperativas modernistas
Empieza por L’Espluga, donde está la primera bodega cooperativa de Cataluña.
Fet a la Conca
Cooperativa de una veintena de productores artesanos: quesos (algunos con trufa), vinos y cavas, vinagres, aceites, cerveza artesana, embutidos, miel, pastelería y trufas. Tiendas en Montblanc y Poblet y venta online.
Trufa negra
La Conca es tierra de trufa. Descúbrela con los productores locales de Tòfona de la Conca y su tienda Tuber Gourmet, y no te pierdas la Feria de la Trufa Negra de Vimbodí en enero.
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